Les filles, aujourd’hui je vous dévoile une recette qui est un vrai sauvetage quand vous devez préparer quelque chose pour le petit déjeuner mais que vous n’avez pas de temps : le gâteau moelleux en 5 minutes! Le nom dit déjà tout : il se prépare en 5 minutes, est très facile et donne un gâteau très moelleux, parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou ce moment où il faut une douceur sans complications.
La belle chose?
Il suffit de combiner les ingrédients secs (farine, sucre, levure, zeste de citron) avec les ingrédients liquides (œufs, lait, huile, eau) dans un bol, bien mélanger et au four pendant 30 minutes. Pas de montage, pas d’attente : c’est un gâteau rapide et moelleux qui ne déçoit jamais. Et si vous voulez lui donner une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter comme moi des pépites de chocolat, des fruits secs ou une pincée de sucre glace une fois cuit.
C’est la recette classique à avoir toujours à portée de main, surtout quand des invités arrivent à l’improviste ou quand les enfants demandent quelque chose de bon.
Le gâteau moelleux en 5 minutes sans beurre est également léger, donc parfait pour ceux qui cherchent un dessert simple mais sain.
Si vous cherchez un gâteau moelleux et rapide à faire à la maison, c’est la réponse. Faites-moi confiance, une fois essayé vous ne le lâcherez plus.
Prêtes à mettre le tablier ? En 5 minutes, vous aurez la pâte prête et en une demi-heure la cuisine sentira bon. Le gâteau moelleux en 5 minutes au four est le dessert auquel vous ne vous attendez pas… mais qui vous sauve la journée !😊
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 260 g farine Manitoba
- 110 g sucre
- 210 ml lait
- 2 œufs
- 75 ml huile de tournesol
- 100 g pépites de chocolat
- 1 sachet levure
- zeste de citron
- 80 ml eau
Outils
GÂTEAU MOELLEUX EN 5 MINUTES
- 1 Four four electrolux
- 1 Moule à gâteau moule à charnière
Étapes
Préparer le Gâteau Moelleux en 5 minutes est vraiment simple : il suffit de combiner dans un bol tous les ingrédients secs comme la farine, le sucre, la levure et le zeste de citron et de mélanger.
Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter le lait
ajouter l’huile, mélanger et incorporer petit à petit les poudres.
Après avoir bien mélangé pour obtenir un mélange sans grumeaux, ajouter l’eau et mélanger.
Fariner les pépites de chocolat et les incorporer à la pâte.
Mélanger et verser dans un moule déjà beurré et fariné.
Cuire à 180° en four ventilé pendant environ 30 minutes.
Le Gâteau Moelleux en 5 minutes est prêt!🙂
