As-tu envie de quelque chose de savoureux mais sans beaucoup de temps? Ces petites focaccias moelleuses prêtes en 15 minutes sont la solution parfaite! Elles se préparent rapidement, avec des ingrédients simples que tu as déjà à la maison. Idéales pour un goûter salé, un apéritif maison ou à servir comme pain alternatif, ces focaccias rapides raviront tout le monde avec leur texture moelleuse et leur parfum irrésistible.
La recette est vraiment facile : il suffit de mélanger lait, sucre, levure chimique, huile, sel et farine. On pétrit le tout jusqu’à obtention d’une pâte lisse, on l’étale à environ 5 mm d’épaisseur et on découpe les focaccias avec un emporte-pièce ou une tasse. Après un court repos sur la plaque pendant que le four atteint 200°C, on les cuit pendant 7-8 minutes. Ensuite, on les badigeonne d’un mélange d’eau et d’huile, on les remet au four pour 5 minutes supplémentaires… et voilà tes focaccias maison prêtes!
Cette recette de focaccias sans levure est parfaite pour ceux qui cherchent une idée simple et rapide, mais ne veulent pas renoncer au goût. Essaie-la et découvre à quel point il est facile d’apporter à table quelque chose de bon, fait de tes propres mains. Si tu veux les rendre encore plus spéciales, tu peux ajouter du romarin, des olives ou du fromage dans la pâte.

Les focaccias maison n’ont jamais été aussi faciles!😊