Les filles, aujourd’hui je vous propose une recette qui est un véritable câlin exotique : la poitrine de poulet au curry avec lait de coco. C’est un de ces plats qui se prépare en peu de temps mais qui semble sorti d’un restaurant ethnique. Parfait pour un dîner entre amis, quand on veut quelque chose de différent du quotidien mais sans se compliquer la vie.
Le curry donne au poulet une saveur épicée et enveloppante, tandis que le lait de coco le rend crémeux et délicat. C’est une combinaison gagnante qui conquiert dès la première bouchée. Et la belle chose ? Tout se cuisine dans une seule poêle, donc même ceux qui n’aiment pas trop être aux fourneaux peuvent s’en sortir avec brio.
Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent un plat principal rapide avec du poulet, mais aussi pour ceux qui veulent expérimenter un plat ethnique facile à préparer. Elle est parfaite à servir avec du riz basmati, pour une touche encore plus orientale, ou avec du pain naan.
De plus, la poitrine de poulet au curry avec lait de coco est naturellement sans gluten, donc adaptée aussi à ceux qui ont des intolérances.
En somme, si vous cherchez une idée pour un dîner savoureux, différent du quotidien et super parfumé, c’est la recette qu’il vous faut.

Prêtes à cuisiner ensemble ? 💛

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