L’avocado toast est devenu une icône des petits-déjeuners et déjeuners modernes : simple, rapide et super nutritif ! Avec quelques ingrédients, tu peux mettre sur la table un plat coloré et satisfaisant, parfait pour commencer la journée avec énergie ou pour une pause déjeuner légère.
Dans mon avocado toast, il ne manque jamais une touche personnelle… et aujourd’hui je te montre ma version préférée !

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 2Personnes
Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients

1/2 avocat mûr
q.b. huile et sel
1 pincée poivre
2 œufs durs
80 g thon à l'huile
4 tranches pain de mie grillé
q.b. sauce au vinaigre balsamique

Outils

Friteuse à air

Étapes

Dans un bol, écraser avec une fourchette un demi-avocat. Ajouter de l’huile, du sel et du poivre.
Griller le pain dans la friteuse à air pendant 2 minutes.
Étaler la crème d’avocat sur le toast.
Ajouter le thon et l’œuf dur.
Terminer avec le glaçage au vinaigre balsamique.
Que tu le préfères minimaliste ou super garni, l’avocado toast est une base parfaite pour laisser libre cours à ta créativité ! Essaie-le aussi avec du saumon fumé ou des tomates cerises.
Et si tu as aimé cette recette, partage-la et raconte-moi ta version préférée dans les commentaires !