Avez-vous déjà essayé les fameux chicken fingers de Raising Cane’s ? Aujourd’hui, je vous propose ma version à l’italienne, avec une panure extra croustillante et une sauce inspirée de l’originale mais avec une touche locale ! Ces bâtonnets de poulet sont parfaits pour un apéritif, un dîner gourmand ou un déjeuner pour les vrais amateurs de cuisine. Accompagnés de la sauce maison, ils sont irrésistibles et plairont aux grands comme aux petits !
- SPIEDINI DI POLLO E VERDURE IN FRIGGITRICE AD ARIA: le dîner léger et savoureux prêt en quelques minutes
- Cuisses de poulet avec bacon et pommes de terre à la friteuse à air
- Ailes de poulet à la paprika cuites à la friteuse à air
- Brochettes de poulet croustillantes cuites à la friteuse à air
- Cuisiner le poulet de mille façons différentes, recettes faciles et rapides
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture
- Cuisine: Américaine
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet
- q.s. farine 00
- 2 œufs battus
- q.s. chapelure
- q.s. corn flakes
- q.s. poivre
- q.s. ail en poudre
- q.s. sel aromatique
- pommes de terre
- 1 l huile de graines
Outils
- Planche à découper
- Poêle à frire
- Bols
Étapes
Couper le poulet en lanières.
Passer le poulet dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans le mélange de chapelure et corn flakes (aromatisé avec du poivre, de l’ail en poudre et du sel aromatique)
Laisser reposer 5 minutes pendant que l’huile chauffe et préparer les frites.
Faire frire le tout dans l’huile bouillante.
Pendant ce temps, préparer la petite sauce et la mettre de côté.
Mes chicken fingers à la Cane’s vous ont mis l’eau à la bouche ? Alors il ne vous reste plus qu’à les essayer ! Croquants à l’extérieur, tendres à l’intérieur et avec cette petite sauce qui crée une dépendance !
👉 Essayez d’ajouter du paprika à la panure pour une version plus épicée.
Faites-moi savoir dans les commentaires si vous les avez préparés et comment ils sont sortis !
🍽 Variantes recommandées :
• Cuits à la friteuse à air pour une version plus légère.
• Sauce plus épicée en ajoutant de la sriracha ou du tabasco.
• Panure avec des herbes aromatiques pour une touche méditerranéenne.
🍽 Variantes recommandées :
• Cuits à la friteuse à air pour une version plus légère.
• Sauce plus épicée en ajoutant de la sriracha ou du tabasco.
• Panure avec des herbes aromatiques pour une touche méditerranéenne.
