Aujourd’hui, j’ai préparé les Linguine à la Sauce au basilic préparée il y a quelques jours, avec les derniers petits tomates du jardin. Et comme nous adorons le basilic à la maison, j’en ai mis beaucoup. Très savoureuses. Les linguine à la sauce tomate et basilic sont un plat estival classique, mais peuvent être préparées à chaque saison. En effet, j’ai fait un petit stock au congélateur. J’ai choisi les linguine mais vous pouvez utiliser le format de pâtes que vous préférez.

- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- Quelques cuillères à café sauce au basilic
- 250 g linguine
- Quelques feuilles basilic (pour garnir)
Outils
- Casserole
Étapes
Préparez la sauce au basilic selon la recette de base.
À part, faites cuire les linguine pendant le temps indiqué sur l’emballage.
Une fois les linguine cuites al dente, les assaisonner avec la sauce au basilic et servir.
Au goût, ajoutez du parmesan ou du pecorino râpé.