Aujourd’hui, j’ai préparé des œufs avec courgettes à la poêle. Un plat principal léger et savoureux. Le préparer est très facile et ne nécessite pas beaucoup de temps en cuisine. Il se prépare en effet en quelques minutes. J’ai coupé les courgettes en julienne avec la mandoline, mais elles peuvent aussi être coupées en morceaux ou en tranches. À vous de choisir. Si vous aimez les courgettes, comme moi, je vous laisse d’autres idées savoureuses.