Quel meilleur moment pour préparer les pâtes à la courge, saucisse et cèpes que maintenant. Délicieux et super savoureux, cela plaît aux grands et aux petits. Les pâtes à la courge, saucisse et cèpes sont très faciles à préparer. J’ai utilisé des cèpes frais, mais les surgelés conviennent aussi. Les pâtes à la courge, saucisse et cèpes sont un plat simple adapté à toutes les occasions. Il se prépare en très peu de temps. Si vous aimez la courge et les champignons, je vous recommande aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne
Ingrédients
- 200 g courge delica
- 200 g saucisse fraîche
- 150 g de champignons (moi cèpes)
- Demi oignon
- q.s. huile et sel
- 350 g pâtes
Outils
- Wok
- Louche bois
- Casserole
Étapes
Émincer l’oignon et le faire revenir avec la courge coupée en dés, dans une poêle avec de l’huile et du sel.
Après environ 5 minutes, ajouter la saucisse émiettée et cuire pendant environ 10 minutes.
Enfin, ajouter les cèpes nettoyés et tranchés et cuire pendant encore 5 minutes.
Entre-temps, faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée selon le temps indiqué sur le paquet.
Assaisonner les pâtes avec la préparation et servir chaud.
