J’adore les brocolis!!! Combien de fois m’entendez-vous commencer par cette phrase ahahaha en fait, il n’y a pas de nourriture que je n’aime pas. J’aime toute la nourriture et surtout j’aime expérimenter de nouvelles saveurs. Aujourd’hui, j’ai préparé des pâtes au four avec des brocolis, et je dois dire que tout le monde à la maison a été satisfait. J’en ai préparé un plat supplémentaire à emporter à la plage, ce sera un succès, j’en suis sûre.
Je te laisse d’autres idées de premiers plats faciles et rapides.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 350 g pâtes (moi, les penne)
- 200 g brocolis cuits
- 50 g jambon cuit en dés
- 50 g fromage fondant en dés
- 500 ml béchamel
- 50 g mozzarella
Outils
- Plat à gratin
- Bol
Étapes
Faire cuire les brocolis dans une grande quantité d’eau salée. Dix minutes suffiront. Sinon, vous pouvez les cuire à la vapeur. Dans la même eau, faire cuire les pâtes pendant le temps indiqué sur l’emballage.
Versez les pâtes dans un bol suffisamment grand, ajoutez le jambon, le fromage et les brocolis et mélangez bien.
Enfin, ajoutez la béchamel.
Mélangez bien et versez le tout dans un plat à gratin beurré et saupoudré de chapelure. Ajoutez un peu de mozzarella sur le dessus et faites cuire au four à 200° pendant environ 15 minutes.
