Aujourd’hui, j’ai préparé les pilons de poulet avec bacon et pommes de terre, une manière différente et savoureuse de manger du poulet. Pour la cuisson, j’ai choisi la friteuse à air, mais le four traditionnel fonctionne aussi très bien. Saviez-vous que le poulet avec des pommes de terre est l’un des plats préférés des Italiens. Nous, en famille, nous l’adorons. Les pommes de terre sont super croustillantes et le poulet tendre et juteux. Nous utilisons généralement des poulets élevés par nous-mêmes. Et croyez-moi, la différence se voit et surtout se sent. Sur le blog, il y a beaucoup de recettes de poulet, je vous en partage quelques-unes.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four, Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 6 pilons de poulet
- 6 tranches bacon
- 3 grosses pommes de terre
- q.s. huile et sel
- q.s. romarin sec
Outils
- Couteau
- Friteuse à air
Étapes
Laver et peler les pommes de terre. Les couper en morceaux et les placer dans le panier de la friteuse à air.
Envelopper les pilons de poulet avec le bacon et les disposer sur les pommes de terre.
Assaisonner avec de l’huile, un peu de sel et du romarin séché. Et cuire environ 30 minutes à 200°. Vérifiez de temps en temps si elles ont besoin d’être retournées.
