Colorée, riche et incroyablement savoureuse : la tarte salée avec poivrons, salami et fromages est la recette parfaite pour un dîner rapide, un déjeuner au bureau ou à emporter pour un pique-nique. Les poivrons, doux et juteux, s’associent parfaitement à la saveur du salami et à la crémeuse de la provola et de la mozzarella, créant un mélange irrésistible.
Facile à préparer avec la pâte feuilletée déjà prête, c’est la solution idéale pour vider le frigo et faire plaisir à tout le monde !
Une tranche en appelle une autre, et le parfum qui envahit la cuisine pendant la cuisson conquiert toujours tout le monde.
Enregistre cette recette parmi tes favoris et prépare-la quand tu veux quelque chose de simple mais vraiment savoureux !
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes, Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 paquet pâte feuilletée ronde
- 2 poivrons rouges
- 100 g provola douce en tranches
- q.s. mozzarella pour pizza
- q.s. huile piquante
Outils
- Four à micro-ondes
- Plat crisp
Étapes
Déroulons le disque de pâte feuilletée sur le plat crisp.
Disposer sur le disque de pâte feuilletée le salami, le fromage, les poivrons et la mozzarella.
Ajouter un filet d’huile piquante et cuire au micro-ondes pendant environ 15 minutes avec la fonction crisp.
💡 Variantes
• Végétarienne : remplace le salami par des olives noires ou des aubergines grillées.
• Plus légère : utilise de la ricotta à la place de la mozzarella et du salami light.
• Rustique : ajoute de l’oignon rouge caramélisé ou des pommes de terre en dés déjà cuites.
