Ok, il fait une chaleur infernale, on le sait tous. Mais alors que faire si on a envie d’une gourmandise ? Dans le placard, j’avais des biscuits à finir, juste le fond du paquet que personne ne mange plus. Et comme il ne faut rien gâcher, j’ai décidé d’en faire une tarte sans cuisson. Pour la garniture, j’ai utilisé de la crème de noisettes mais vous pouvez utiliser de la ricotta, de la confiture, bref, adaptez avec ce que vous préférez.
Ci-dessous d’autres idées sans cuisson.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 300 g biscuits
- 150 g beurre fondu
- 300 g crème de noisettes
Outils
- Mixeur
- Moule
- Bol
- Spatule
Étapes
Verser les biscuits dans le mixeur et les réduire en poudre.
Les verser dans un bol et ajouter le beurre fondu.
Bien mélanger avec la spatule et verser un peu plus de la moitié dans le moule. Presser bien le fond et aussi les bords. Laisser reposer au frigo pendant environ 30 minutes.
Reprendre la base, y verser la crème de noisette et recouvrir avec le reste de la pâte de biscuits en l’émiettant sur la surface.
Laisser reposer la tarte au frigo jusqu’au moment de la servir.
