Barres de chocolat décorées, faciles et gourmandes, parfaites aussi pour recycler le chocolat des œufs de Pâques s’il en reste ! Ces barres sont parfaites aussi comme idée cadeau fait maison car elles sont simples mais très spectaculaires, il vous suffira de les emballer dans un morceau de papier cuisson et de les fermer avec une ficelle colorée, et vous ferez le bonheur de celui qui les recevra ! Maintenant, filez en cuisine pour essayer la recette et croyez-moi, vous vous lécherez les doigts pour leur délice !
Si vous aimez le chocolat, voici d’autres délicieuses recettes pour vous :
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 15 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Pâques
Ingrédients pour les barres de chocolat décorées
- 2 tablettes chocolat blanc (200 g au total)
- 2 tablettes chocolat au lait (200 g au total)
- 50 g confettis colorés (remplis de chocolat)
- 30 g pop-corn
- 20 g perles de sucre (colorées)
- 12 petits œufs en chocolat au lait (remplis de pistache)
- 1 pincée sel fin
Outils utiles
- Couteau
- Planche à découper
- Papier cuisson
- Plaque de cuisson
- Balance alimentaire
- Pics à brochettes
Préparation des barres de chocolat décorées
Dans une plaque de cuisson, placez une feuille de papier cuisson, mettez-y les tablettes de chocolat (ou le chocolat restant des œufs de Pâques, toujours 400 g) collées l’une à l’autre pour former un grand rectangle, allumez le four à 200° et dès qu’il est chaud, enfournez et éteignez, laissez à l’intérieur 1 minute, le temps que le chocolat ramollisse.
Après 1 minute, retirez le chocolat du four et avec un pic à brochette, décorez le chocolat en mélangeant le blanc avec celui au lait.
Ajoutez sur le chocolat fondu les perles de sucre, les confettis sucrés, les pop-corns et les petits œufs en chocolat certains entiers, certains coupés en deux, assurez-vous que toutes les décorations soient réparties uniformément, saupoudrez une pincée de sel et laissez refroidir et solidifier complètement.
Une fois que le chocolat est complètement froid et solide, prenez un grand couteau type Santoku et coupez-le en 15 morceaux plus ou moins égaux, après quoi vous pourrez déguster ces fabuleuses et très gourmandes barres de chocolat décorées !
CONSEILS
Vous pouvez offrir ces barres de chocolat décorées en les emballant avec du papier cuisson ou du papier transparent pour aliments et des ficelles colorées, elles seront un cadeau très apprécié !
Vous pouvez ajouter à la décoration aussi des grains de café en chocolat.
