Une recette très gourmande pour le carnaval et pas seulement : beignets salés ! Une gourmandise salée prête en quelques minutes et avec peu d’ingrédients, une recette végétalienne adaptée à tous, j’ai aussi utilisé du fromage végétalien mais dans la recette vous trouverez les substitutions avec du fromage classique ! Ces beignets salés sont parfaits à servir lors des apéritifs ou comme collation, ils plairont aux grands et aux petits et vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients principaux plus une pincée de sel et de poivre ! Et maintenant allez les essayer !
Autres gourmandises pour apéritifs:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 15
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Carnaval
Ingrédients pour les beignets salés
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 60 g fromage végétalien râpé (ou autre fromage fondant râpé (provolone, scamorza, fromage pour pizza))
- 1 pincée sel fin
- 1 pincée poivre en grains mélangé (moulu au moment)
Outils utiles
- Roulette dentée
- Papier sulfurisé
- Balance de cuisine
Préparation des beignets salés avec fromage végétalien
Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail et avec la roulette dentée coupez 15 petits rectangles de même taille, faites (toujours avec la roulette) une incision au centre de chaque beignet, puis posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ajoutez, en le répartissant, le fromage végétalien râpé sur les beignets, ajoutez également une pincée de sel et de poivre moulu au moment selon votre goût.
Faites chauffer le four à 200° et une fois chaud enfournez les beignets salés, faites cuire pendant 20 minutes (en fin de cuisson les beignets doivent être bien dorés) puis sortez-les et dégustez-les, ils sont délicieux !
