Biscuits Halloween cercueil et crâne, des biscuits sur le thème d’halloween faciles à réaliser pour la fête la plus effrayante de l’année ! Une simple pâte sablée et un peu de chocolat pour réaliser les biscuits cercueil et les biscuits crâne, délicieux pour le petit-déjeuner, le goûter et à emporter à l’école pour le casse-croûte ! Mais maintenant assez de bavardage, mettez la main à la pâte pour ces biscuits halloween !
Et pour une fête complète sur le thème d’Halloween, préparez aussi ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 26Pièces
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Halloween
Ingrédients pour les biscuits halloween cercueil et crâne
- 1 œuf
- 230 g farine 00
- 130 g beurre (à température ambiante)
- 130 g sucre semoule
- q.b. pâte à tartiner aux noisettes (ou stylo alimentaire noir)
Outils utiles
- Bol
- Balance alimentaire
- Planche à pâtisserie
- Rouleau à pâtisserie
- Papier sulfurisé
- 1 Emporte-pièce
- 1 Emporte-pièce
- Cuillère à café
- Gants
- Film alimentaire
Préparation des biscuits halloween cercueil et crâne
Dans le bol, versez le beurre à température ambiante et le sucre et après avoir mis les gants, travaillez avec les mains jusqu’à obtenir un mélange homogène et doux.
Ajoutez l’œuf dans le bol et mélangez-le toujours en utilisant les mains (avec les gants bien sûr).
Enfin, ajoutez la farine dans le bol et commencez à pétrir avec les mains, lorsque le mélange ne colle plus versez-le sur la planche à pâtisserie légèrement farinée et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Enveloppez bien la pâte sablée dans le film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Après le repos au réfrigérateur, reprenez la pâte et mettez-la sur la planche à pâtisserie farinée, étalez-la avec le rouleau à pâtisserie à une épaisseur d’environ 4 mm, avec les emporte-pièces découpez moitié cercueils et moitié crânes (continuez à pétrir, étaler et découper la pâte restante jusqu’à l’épuiser).
Placez les cercueils et les crânes sur une plaque avec du papier sulfurisé, allumez le four à 180° et une fois chaud enfournez, faites cuire pendant 18/20 minutes (selon le four), vérifiez toujours la cuisson !
Une fois cuits, laissez refroidir complètement les biscuits halloween, une fois refroidis, décorez-les avec la pâte à tartiner ou avec le stylo alimentaire !
BISCUITS HALLOWEEN

