Que boire pour se rafraîchir ? Je vous conseille la recette de cette boisson rafraîchissante faite maison, je la prépare toujours pendant les saisons chaudes et tout le monde l’adore au point qu’ils veulent toujours savoir les bonnes doses pour la préparer au mieux ! Une boisson sans sucre, avec peu d’ingrédients et super rafraîchissante ! La dose est pour un grand verre, puis si vous le souhaitez, vous pouvez doubler (ou tripler) les ingrédients afin d’en avoir toujours une quantité généreuse prête !
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 8 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 11,11 (Kcal)
- Glucides 3,02 (g) dont sucres 0,93 (g)
- Protéines 0,44 (g)
- Matières grasses 0,09 (g) dont saturé 0,01 (g)dont insaturés 0,02 (g)
- Fibres 0,78 (g)
- Sodium 10,26 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 225 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients pour réaliser la boisson rafraîchissante faite maison
- 2 tranches concombre (avec la peau)
- 2 tranches citron vert
- 220 g eau
- 4 feuilles menthe (fraîche)
Outils utiles pour réaliser la recette de la boisson rafraîchissante faite maison
- Balance de cuisine
- Verre
- Couteau
- Cuillère à café
- Planche à découper
Préparation de la boisson rafraîchissante
Lavez et séchez bien le concombre, le citron vert et les feuilles de menthe.
Versez l’eau dans un verre (ou si vous en faites une plus grande quantité dans une carafe).
Coupez le citron vert et le concombre en tranches, déchirez grossièrement les feuilles de menthe et ajoutez-les à l’eau.
Mélangez avec une cuillère, couvrez bien le verre (l’idéal serait avec un film alimentaire) et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 8 heures, après quoi retirez le concombre, le citron vert et la menthe en filtrant la boisson, et voilà, elle est prête à être dégustée et à vous rafraîchir !
La BOISSON RAFRAÎCHISSANTE FAITE MAISON, une fois filtrée, peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours si vous en faites une grande quantité, je vous conseille de la préparer le soir pour qu’elle soit prête le lendemain !

