Les feuilletés aux pommes faciles et rapides sont le dessert parfait à préparer à la dernière minute, parfaits pour être servis comme une élégante fin de repas ou comme un gourmand goûter. Enrichis de confitures, pistaches et cannelle, ils créent un dessert aux saveurs et aux arômes enivrants ! Dans cette recette, je vous explique comment préparer un dessert facile en quelques minutes, en 25 minutes ils sont prêts, plus facile que ça ! Et maintenant, assez de bavardages, essayez la recette !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les feuilletés aux pommes faciles et rapides
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 1 pomme Royal Gala
- 230 g confiture d'abricots (ou pêches (j'ai utilisé une sans sucre))
- 3 cuillères à soupe éclats de pistaches
- q.s. cannelle en poudre
Outils utiles pour réaliser ces feuilletés très gourmands
- Couteau
- Planche à découper
- Papier sulfurisé
- Balance alimentaire
- 1 Cuillère
Préparation des feuilletés aux pommes
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail, avec un couteau aiguisé découpez 6 rectangles de même taille, placez les rectangles de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé (si vous avez des chutes, utilisez-les pour décorer à la fin).
Versez une demi-cuillère à soupe de confiture sur chaque rectangle de pâte, et étalez-la à l’aide du dos de la cuillère.
Épluchez la pomme, retirez les parties de rebut et avec un couteau bien aiguisé tranchez-la finement, mettez 3 ou 4 tranches sur chaque rectangle de pâte (là où vous avez déjà mis la confiture).
Recouvrez toutes les pommes en y versant le reste de confiture, parsemez d’éclats de pistaches et décorez avec les éventuelles chutes de pâte feuilletée restantes.
Préchauffez le four à 220°, une fois chaud, enfournez et faites cuire pendant 20 minutes, une fois cuits, sortez les feuilletés, saupoudrez-les de cannelle en poudre (la quantité selon votre goût, j’ai été généreux !) et servez, délicieux chauds ou froids !
Notes
Vous pouvez remplacer les éclats de pistaches par des éclats de noix ou de noisettes ou d’amandes.
Vous pouvez également ajouter quelques pépites de chocolat noir.
À la place de la cannelle, vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou de stévia moulue et tamisée.
