- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 5
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 626,20 (Kcal)
- Glucides 7,06 (g) dont sucres 0,00 (g)
- Protéines 28,43 (g)
- Matières grasses 53,06 (g) dont saturé 19,69 (g)dont insaturés 30,91 (g)
- Fibres 0,10 (g)
- Sodium 2 529,66 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 210 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Comment faire des réserves d’hamburgers maison
Préparez les hamburgers comme décrit ci-dessus en les alternant avec du papier sulfurisé, puis placez-les dans un sac de congélation et congelez-les, je recommande 4 à la fois (ou plus si vous êtes nombreux à la maison), pour les consommer, il vous suffira de les sortir du congélateur et de les mettre directement dans la poêle à cuire ou vous pouvez les sortir le soir et les mettre au réfrigérateur afin de les avoir comme fraîchement faits pour le lendemain. Ce système de papier sulfurisé vous permettra également d’en prélever un seul à la fois car ils ne collent pas entre eux !
