Les palmiers salés pour l’apéritif sont très savoureux et se préparent avec seulement 2 ingrédients ! Parfaits pour savourer un apéro en compagnie, accompagnés de spritz ou de bière ou d’une autre boisson glacée, ils sont vraiment top ! Bien sûr, ils sont aussi délicieux pour un goûter salé super savoureux ou comme en-cas ! Pour les apéritifs, vous pouvez servir ces palmiers avec d’autres finger food, accompagnés d’olives et de pickles !
Si tu aimes les recettes savoureuses avec peu d’ingrédients et de la pâte feuilletée, alors essaie aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour les palmiers salés pour l’apéritif
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 180 g sauce aux tomates séchées
Outils utiles
- 1 Cuillère
- Couteau
- Papier cuisson
Préparation des palmiers salés pour l’apéritif
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
Étalez bien la sauce aux tomates séchées sur toute la surface.
Roulez des deux côtés longs vers le milieu du rouleau, appuyez légèrement au centre pour fermer.
Avec un couteau bien aiguisé, découpez 12 roulés d’environ 2 cm d’épaisseur et placez-les sur une plaque avec du papier cuisson.
Faites chauffer le four à 220° et une fois chaud, enfournez les palmiers salés, laissez cuire pendant 20/25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, puis sortez-les du four, laissez tiédir et dégustez !
Variantes
Vous pouvez remplacer la sauce aux tomates séchées par de la sauce aux artichauts ou de la sauce aux noix ou par du pesto.
