Conseils

Les poivrons grillés peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou couvert de film alimentaire. Avant de les consommer, laissez-les 10 minutes à température ambiante.

L’assaisonnement de ces poivrons est également excellent pour les pommes de terre rôties, elles seront super délicieuses!

Vous pouvez utiliser ces poivrons ainsi assaisonnés comme: apéritif, accompagnement, accompagnement de viandes et poissons, pour garnir des sandwichs et des pains.

Si vous mixez les poivrons grillés ainsi assaisonnés, vous pourrez utiliser la sauce obtenue sur du pain grillé!

Si vous aimez la menthe, vous pouvez en ajouter quelques feuilles au hachis de persil!