Avez-vous déjà essayé le porridge overnight? Moi oui, et je vous jure que je l’adore et que j’en fais mille versions différentes. Aujourd’hui, je vous fais découvrir le porridge overnight à la noix de coco et cacao! Vous devez savoir que j’appelle le porridge overnight « le petit-déjeuner des paresseux » parce que vous pouvez le préparer la veille et le matin, il est tout prêt pendant que vous allez prendre votre petit-déjeuner, peut-être avec les yeux encore fermés ! Je le prépare dans de jolis petits pots individuels, de cette manière, chacun a son petit-déjeuner prêt et bien présenté ! Cette version particulière, je l’appelle « yogoporridge » parce que pour la base, j’utilise plus de yaourt que de lait, mais je vous publie bientôt toutes les versions gourmandes que je prépare et j’oubliais que le porridge overnight que je prépare est aussi sans sucre!

Quelques curiosités sur le porridge : ce délicieux aliment a des origines écossaises et a été imaginé par un médecin suisse. Le porridge est aussi un petit-déjeuner riche en protéines, en glucides et en fibres, c’est un petit-déjeuner sain et nourrissant et de plus, il rassasie beaucoup. Alors, qu’attendez-vous pour l’essayer ?!

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