Le primo sale au four est très facile à préparer, parfait pour être servi comme entrée ou comme deuxième plat. De plus, il est prêt en peu de temps car en 10 minutes vous le mettez sur la table ! Une recette légère et savoureuse, adaptée aussi à ceux qui suivent (pour la santé ou pour le plaisir personnel) un régime végétarien. Avec peu d’ingrédients, vous servirez un plat qui en peu de temps résout déjeuners et dîners et est très délicieux ! Mais trêve de bavardages, courez en cuisine pour essayer la recette et faites-moi savoir !
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 2 Minutes
- Portions: 1Pièce
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le primo sale au four épicé
- 1 primo sale (de 125 g)
- 1 cuillère à soupe chapelure
- 1/2 cuillère à café paprika doux
- 1/2 cuillère à café sauge (séchée)
- 1/2 cuillère à café basilic
- 1/2 cuillère à café romarin
- q.s. poivre noir (fraîchement moulu)
- 1 pincée sel fin
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
Outils utiles
- Plaque de cuisson
- Cuillère à café
- Cuillère
- Essuie-tout
Préparation du primo sale au four épicé, facile et délicieux !
Ouvrez le primo sale, égouttez le liquide de conservation et tamponnez-le avec de l’essuie-tout.
Sur un morceau propre d’essuie-tout, versez la chapelure, panez le primo sale sur chaque partie, puis déposez-le dans le plat.
Dans un petit bol, versez toutes les herbes aromatiques indiquées dans les ingrédients, ajoutez une pincée de sel et mélangez, puis versez sur la surface du primo sale, ajoutez aussi l’huile par-dessus.
Chauffez le four électrique à 220° et lorsqu’il est chaud, enfournez, faites cuire pendant 6 minutes, puis sortez du four et servez en plat entier ou coupé en parts et accompagné du liquide formé pendant la cuisson. Vous goûterez à quel point ce fromage légèrement fondu et épicé est divin !
Conseils
Le primo sale au four est idéal à préparer à la dernière minute pour sa facilité d’exécution et sa cuisson rapide. Vous pouvez également faire chauffer le four pendant que vous préparez le fromage avec les épices !
