- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 106,59 (Kcal)
- Glucides 7,94 (g) dont sucres 0,80 (g)
- Protéines 4,86 (g)
- Matières grasses 6,40 (g) dont saturé 0,17 (g)dont insaturés 0,06 (g)
- Fibres 0,56 (g)
- Sodium 191,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 48 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variations
Vous pouvez remplacer la dinde par du jambon cuit ou du saumon.
Vous pouvez remplacer la roquette par de la mâche ou de la chicorée belge finement hachée.
