Tisane à la betterave, idéale en été pour se rafraîchir et se désaltérer, vous pouvez la préparer à l’avance et la garder prête au frigo, parfaite également à emporter au bureau ou dehors pour un pique-nique ! Elle ne contient pas de sucre mais juste un peu de stévia et elle est donc idéale pour accompagner aussi bien des plats sucrés que salés ! Vous préparerez cette tisane en quelques minutes après quoi il suffira d’attendre qu’elle refroidisse, je vous assure que vous ne pourrez plus vous en passer et elle deviendra votre préférée ! Mais maintenant direction la cuisine pour essayer la recette
Collations à associer à cette tisane :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour la tisane à la betterave
- 3 cuillères à café betterave en poudre déshydratée
- 500 ml eau
- 4 feuilles menthe (fraîche)
- 2 quartiers citron (avec écorce comestible)
- Demi cuillère à café stévia
Outils utiles
- Cuillère à café
- Casserole
- Passoire
- Entonnoir
Préparation de la tisane à la betterave
Dans une casserole, versez l’eau, la betterave lyophilisée, la stévia, les feuilles de menthe et les quartiers de citron, portez à feu moyen et à partir du moment où ça bout, comptez 5 minutes de cuisson, puis éteignez et laissez refroidir.
Une fois que la tisane à la betterave est bien froide, transvasez-la dans une bouteille en la filtrant avec une passoire (ce qui reste doit être jeté) et en vous aidant d’un entonnoir, ne laissant que le liquide dans la bouteille
Placez la bouteille au frigo pendant au moins 3 heures pour refroidir, une fois qu’elle est bien froide, vous pouvez la consommer comme vous le souhaitez, elle est très rafraîchissante et désaltérante !
