- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 20
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Conseils
Si vous aimez, vous pouvez servir les truffes ricotta et citron avec une petite feuille de menthe, cela donnera un petit coup de peps en plus !
La pâte est très molle (ne vous inquiétez pas !) mais elle se travaille très bien !
