Les brochettes avec légumes et feta sont une idée saine et authentique pour un plat principal d’été qui peut être mangé tout de suite comme plat principal, mais peut aussi être servi froid lors de l’apéritif.
Préparées avec seulement 3 ingrédients, je suis certaine que vous les adorerez !
J’espère qu’elles vous plairont et je vous attends sur mon profil Instagram @isaporidicasa avec vos avis!!! Vous voulez voir comment j’ai préparé les brochettes avec légumes et feta ? Vous pouvez trouver la vidéo-recette sur mon profil Tik Tok ICI ou sur mon profil Instagram @isaporidicasa ICI
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 BROCHETTES
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Grecque
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients
- 250 g feta
- 1 courgette (Grande)
- 250 tomates cerises
- 1 gousse ail
- basilic
- origan séché
- 30 ml huile d'olive extra vierge
- sel
- poivre
Outils
- 6 Brochettes
- Plat allant au four
Préparation des brochettes avec légumes et feta
Lavez les légumes, puis coupez la courgette en rondelles et la feta en cubes
Épluchez la gousse d’ail et émincez-la finement avec les feuilles de basilic. Placez le hachis dans un bol avec de l’huile, du sel et du poivre et mélangez.
Embouchez la brochette en alternant les tomates cerises avec les rondelles de courgette et la feta
Versez un filet d’huile sur la base du plat, placez les brochettes dessus. Badigeonnez avec la marinade fraîchement préparée, saupoudrez d’origan séché et faites cuire au four à 180°C pendant environ 20-25 minutes. Servez à table avec de la sauce tzatziki et bon appétit ! Si vous voulez, vous trouverez la vidéo-recette ICI sur mon profil TikTok @isaporidicasa
