Dattes au gorgonzola et pistaches, une entrée raffinée et originale, très rapide à préparer pour un apéritif informel debout, ou cela peut être une idée savoureuse de plus pour votre réveillon du Nouvel An !
Si vous le souhaitez, regardez la vidéorecette ici sur mon profil TikTok @isaporidicasa.
Encore une fois, je vous recommande d’essayer la recette et, comme toujours, j’attends vos avis sur mon profil Instagram @isaporidicasa. vous trouverez aussi ici le reel de la recette.
Prêts à commencer ? Je vous attends en cuisine !
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- dattes
- gorgonzola
- granulés de pistaches
De quoi ai-je besoin ?
- Couteau
Étapes
Coupez les dattes dans le sens de la longueur en les ouvrant délicatement en livre et retirez le noyau.
Dans un bol, travaillez le gorgonzola avec la cuillère jusqu’à obtenir une crème. Remplissez chaque datte avec le gorgonzola et refermez délicatement. Garnissez chacun avec les granulés de pistaches et conservez au réfrigérateur pendant deux heures jusqu’au moment de servir. Bon apéritif !
