Étoiles de polenta prêtes en 5 minutes farcies avec du gorgonzola, du lard et des noix hachées, pour un apéritif des fêtes ultra rapide et super gourmand!
Si tu veux, regarde la vidéo-recette ici sur mon profil TikTok @isaporidicasa.
Encore cette fois, je vous conseille d’essayer la recette et j’attends comme toujours vos avis sur mon profil Instagram @isaporidicasa. vous trouverez aussi ici le reel de la recette.
Prêts à commencer? Je vous attends en cuisine!
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- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 20
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 1 paquet de polenta précuite
- gorgonzola
- lard roulé
- noix
Outils
- Emporte-pièce en forme d'étoile
- Poêle
Étapes
Retirez la polenta précuite de l’emballage et coupez-la en tranches de 1 centimètre d’épaisseur. Découpez chaque tranche avec des emporte-pièces en forme d’étoile. Je vous recommande ceux-ci de Tescoma, ils sont vraiment uniques!
Chauffez la poêle antiadhésive et placez dessus les étoiles, quand elles sont grillées, tournez-les de l’autre côté et mettez un peu de gorgonzola sur chaque étoile du côté déjà cuit. Couvrez avec le couvercle et faites cuire jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
Disposez les étoiles sur l’assiette de service, décorez chaque étoile avec du lard roulé et des noix grillées hachées. Servez à table et bonne fête!
