Bonjour à tous! Ce que je vous propose aujourd’hui n’est pas une recette, mais une idée fraîche et savoureuse pour un apéritif ou un dîner d’été.
Melon burrata et speck est une combinaison parfaite, où la saveur inimitable de la burrata se marie à la perfection avec le goût fumé du speck et la douceur du melon. Un plat à placer au centre de la table, peut-être sur une planche à découper, à picorer entre amis!
J’espère que cela vous plaira et je vous attends sur mon profil Instagram @isaporidicasa avec vos avis!!!
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: 15 août, Été
Ingrédients
- 1 melon
- 1 burrata
- 150 g speck en tranches
Outils
- 1 Cuillère parisienne
Étapes
Tout d’abord, à l’aide de la cuillère parisienne, formez des boules avec la chair de melon.
Placez la burrata au centre de la planche à découper et décorez tout autour avec des tranches fines de speck et les boules de melon.
Disposez au centre de la table et bon apéro d’été à tous!
