- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 8 Minutes
- Portions: Environ 290 g de mousse
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Remarques
Cette mousse est excellente à servir avec des croûtons de pain pour accompagner l’apéritif, mais c’est aussi une excellente crème pour garnir sandwiches, canapés, vol au vent et panettone gastronomique.
La mousse d’avocat se conserve au réfrigérateur, dans un récipient fermé, pendant 2 à 3 jours.
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