
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Conseil
Mettez à table d’autres aubergines frites et ricotta salée, afin que chaque convive puisse en profiter à volonté, comme le veut la tradition de Catane.
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