Notes

Si vos moules sont de taille différente des miens, ne faites pas l’erreur de les remplir trop ou pas assez, créez plutôt un gâteau de moins ou un de plus.

Lorsque vous achetez de la farine d’amandes, assurez-vous qu’elle soit de très bonne qualité et faite à 100 % d’amandes, sans aucun autre ingrédient ajouté.

Si vous avez aimé cette recette, vous pourriez également être intéressé par les muffins aux pépites de chocolat ou les cupcakes au mascarpone et à la crème ou encore les nutellottes.

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