Variantes et conseils

Vous pouvez substituer le miel d’acacia par du miel toutes fleurs ou du miel d’oranger.

Vous pouvez aussi remplacer le miel par du sirop d’érable.

Vous pouvez ajouter ou remplacer les fruits secs selon vos goûts. Les fruits rouges peuvent également être remplacés par d’autres fruits frais.

Si vous n’avez pas le temps pour le trempage, vous pouvez cuire directement les flocons d’avoine dans le mélange lait et eau, en prolongeant la cuisson de quelques minutes et, si nécessaire, en ajoutant un peu plus de lait.

Si vous avez aimé cette recette, vous pourriez être intéressé par le Porridge à la banane avec cacao ou les Gaufres ou encore les Pancakes au sirop d’érable.

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