Biscuits de pâte sablée au café

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Moyen
  • Temps de repos: 2 Heures 30 Minutes
  • Temps de préparation: 30 Minutes
  • Portions: environ 40 biscuits
  • Méthodes de cuisson: Four électrique
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes saisons

Remarques

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Si vous préférez la pâte sablée à la vanille : 300 grammes de farine T45, 150 grammes de beurre, 100 grammes de sucre glace, 1 œuf, 2 cuillères à café d’extrait de vanille ou 1 sachet de vanilline. C’est la pâte classique de Miriam Bonizzi parfaite pour les biscuits imprimés et que j’ai trouvée jointe à l’emporte-pièce.

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cucinavistamare

Je rêve d'une cuisine avec vue sur la mer, mais en attendant, je raconte les recettes traditionnelles et celles de tous les jours chez moi.

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