Le cappuccino épicé à la citrouille à base de boisson végétale d’avoine avec l’ajout de café épicé est un véritable comfort food au goût tout automnal parfait pour cette période. Naturellement doux, le cappuccino épicé à la citrouille est parfait pour réchauffer une journée grise. Dans le cappuccino épicé à la citrouille, je n’ai pas ajouté de pulpe de citrouille comme on le fait habituellement avec le pumpkin spice latte, mais j’ai simplement aromatisé le cappuccino avec le café Pumpkin Spice Cake de Nespresso, un café épicé aux clous de girofle, cannelle et cardamome qui se marient avec le goût sucré de la citrouille (c’est la description sur l’emballage). Malheureusement, c’est une édition limitée qui sort généralement chaque année à l’automne et qu’il faut saisir au vol. Et puis, en plus du café, il y a… vous devez lire la recette !

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