Les carottes au miel en friteuse à air sont un accompagnement très simple à préparer: savoureuses, goûteuses et un peu épicées, les carottes au miel en friteuse à air se marient bien avec n’importe quel plat principal à base de viande mais s’accordent bien aussi avec un dîner froid à base de charcuterie et fromages.
À ne pas manquer
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 8 carottes
- 3 cuillères à café miel
- 3 cuillères à café huile d'olive extra vierge
- q.b. paprika fumé
- q.b. ail en poudre
- q.b. sel
- q.b. persil frais haché
Outils
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Éplucheur
- 1 Friteuse à air
- 1 Plat
- 1 Bol
Étapes
Laver les carottes, les sécher, couper les extrémités, les éplucher et les couper en rondelles. Les transférer dans un bol et les assaisonner avec du sel, de l’huile, du paprika fumé et de l’ail en poudre. Bien mélanger pour répartir l’assaisonnement puis les transférer dans un plat adapté aux dimensions de la friteuse à air (si vous avez la friteuse type four) ou dans le panier avec une feuille de papier sulfurisé appropriée pour friteuse à air. Cuire à 190 °C pendant 25/30 minutes ou selon le degré de croquant désiré. Une fois prêtes, saupoudrer de persil frais haché et servir.
Notes
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