- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Curiosité
La tomate gourmet yoom est une tomate cocktail, sa peau est d’un violet foncé qui tire presque sur le noir. Elle est croquante, juteuse, savoureuse et a un parfait équilibre entre le degré d’acidité et celui de sucre. Elle est riche en anthocyanes.
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