Les feuilles de ricotta à la friteuse à air sont un amuse-bouche, une collation simple à préparer et aussi rapide avec l’aide de la friteuse à air. Délicieuses tranches de ricotta aromatisées avec vos herbes préférées, un filet d’huile d’olive extra vierge, et c’est tout de suite un apéritif gourmand servi. Si vous n’avez pas encore essayé les feuilles de ricotta à la friteuse à air, il est temps d’y remédier.
À ne pas manquer
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 250 g ricotta (sèche et ferme)
- 2 cuillères huile d'olive extra vierge
- q.b. sel
- q.b. herbes aromatiques méditerranéennes
Outils
- 1 Planche à découper
- 1 Couteau
- 1 Friteuse à air GOURMETTmax
- 1 Feuille de papier cuisson pour friteuse à air
Étapes
Couper la ricotta en tranches. La disposer sur la grille de la friteuse à air recouverte de l’appropriée feuille de papier cuisson. Assaisonner avec deux cuillères d’huile d’olive extra vierge, du sel et des herbes aromatiques au choix (j’ai utilisé un mélange d’herbes méditerranéennes). Cuire dans la friteuse à air à 180 °C pendant 20/25 minutes.
Remarques
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