La focaccia carasau au stracchino se prépare avec deux ingrédients et un filet d’huile : facile, rapide et savoureuse. Croustillante et fondante, la focaccia carasau au stracchino est extraordinaire et vous sauvera le dîner quand vous êtes pressé !
À ne pas manquer
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 5 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four, Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 8 morceaux pain carasau
- 250 g stracchino
- q.s. huile d'olive extra vierge
Outils
- 1 Plaque à pizza de 32 centimètres
- 1 Pulvérisateur pour l'huile
Étapes
Badigeonner d’huile une plaque à pizza de 32 centimètres. Tremper le pain carasau dans l’eau et le placer sur la plaque en le superposant là où c’est nécessaire. Répartir le stracchino en morceaux sur le pain et couvrir avec les quatre autres morceaux de pain rapidement trempés dans l’eau. Bien vaporiser la surface de la focaccia de pain carasau avec de l’huile d’olive extra vierge et cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la focaccia soit bien dorée. Une fois prête, la laisser reposer cinq minutes puis la servir.
