Le gâteau yaourt et miel, sans sucre est un dessert de petit-déjeuner gourmand et peu sucré. Je n’aime pas les desserts sans sucre. Je n’aime pas les manger et je n’aime pas les faire. Parce que sans sucre ne signifie pas plus sain et ne signifie pas qu’on ne prend pas de poids. Habituellement, le sans sucre nous fait nous sentir autorisés à manger plus et nous laisse de toute façon insatisfaits. Parce qu’un dessert qui n’est pas sucré mais qui est un dessert, qu’est-ce que c’est ? À moins qu’il n’y ait un problème de santé, un petit bout de gâteau au petit-déjeuner, une fois par semaine, savourez-le comme il se doit ! Alors pourquoi le gâteau yaourt et miel ? Parce que vous me l’avez demandé. Et si je peux vous satisfaire, je le fais. Mais je vous dis aussi avec sincérité ce que j’en pense.

P.s. Pourquoi le gâteau a-t-il cette forme étrange ? Parce qu’il est cuit dans un moule à cake décoré mais je n’ai pas aimé l’effet, donc je ne l’ai pas retourné. Mais ensuite, je l’ai refait. Et vous le voyez en bas de l’article. J’ai simplement utilisé un moule à savarin : décidément mieux.

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