- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 25 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 474,70 (Kcal)
- Glucides 44,24 (g) dont sucres 1,56 (g)
- Protéines 12,75 (g)
- Matières grasses 27,63 (g) dont saturé 4,15 (g)dont insaturés 19,03 (g)
- Fibres 2,89 (g)
- Sodium 615,03 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
La tarte salée pommes de terre provola et jambon cuit est excellente servie chaude avec sa garniture fondante mais est très bonne aussi tiède ou froide. Sachez que la pâte feuilletée perd un peu de son croustillant en refroidissant.
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