Les trofie épinards et asiago sont un plat principal au four sensationnel mais très simple à préparer. Très rarement je peux me permettre la tomate, c’est pourquoi je dois constamment m’inventer des associations qui me permettent de servir des plats en blanc qui soient appétissants, invitants et savoureux. Ce n’est pas facile de s’inventer chaque jour quelque chose de différent qui soit aussi bon et appétissant. On risque toujours de tomber dans la monotonie. Parfois, je cherche l’inspiration dans les journaux, d’autres fois en ligne, mais le plus souvent j’ouvre le frigo et je cuisine avec ce qu’il y a. Aujourd’hui, une poignée d’épinards surgelés, un demi-paquet de béchamel et un petit morceau d’asiago ont rendu mon déjeuner spécial. Les trofie épinards et asiago sont vraiment délicieuses. La portion est petite car je les ai faites juste pour moi, mais il vous suffira de multiplier les ingrédients.

À ne pas manquer