Le maïs au beurre est un accompagnement simple et très savoureux qui se prépare vraiment très rapidement avec quelques ingrédients comme le beurre et le poivre, capables d’exalter la saveur douce et délicate du maïs, tandis que l’ajout de tranches de fromage, une fois fondues, apporte de la crémeux à la préparation.
En quelques minutes, on obtient un plat polyvalent et au parfum invitant, parfait pour accompagner une large gamme de plats principaux.
Il est parfait pour être servi lors d’un barbecue entre amis, car il se marie parfaitement avec des viandes grillées comme des steaks, du poulet rôti ou des côtes de porc, mais il est également délicieux en accompagnement de plats de poisson, comme des filets de saumon ou de cabillaud au four.
Excellent également pour enrichir des buffets ou des plats végétariens, le maïs au beurre est une solution rapide et savoureuse pour chaque occasion.
Prenez maintenant une minute pour lire la recette et ensuite… cuisinONS et mangeONS!!
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 300 g maïs, doux, en conserve, égoutté
- 40 g beurre
- q.b. sel
- q.b. poivre noir (moulu)
- 2 tranches de fromage
Outils
- 1 Passoire
- 1 Poêle
Étapes
Pour préparer le maïs au beurre, commencez par bien égoutter le maïs précuit.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez le maïs égoutté.
Ajoutez le sel et le poivre et laissez imprégner pendant quelques minutes, en remuant de temps en temps.
Enfin, ajoutez les tranches de fromage et laissez fondre jusqu’à ce qu’elles deviennent crémeuses.
À ce stade, votre maïs au beurre est prêt, il ne vous reste plus qu’à le transférer dans un plat de service et le servir chaud pour apprécier au mieux sa crémeux 😉.

