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Produits levés
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Plat :
Produits levés
Pain au lait très moelleux avec la technique du tang zhong
Pain
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Produits levés
Rollò siciliens
Produits levés
Crackers croquants au romarin
Pain
Babà salé
Produits levés
Brioche pandoro
Produits sucrés au levain
Tresse salée à la courge avec speck et scamorza
Pain
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Produits levés
Mustazzeddu
Pizzas et Focaccia
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Produits levés
Pain sicilien avec semoule et graines de sésame
Pain
Tomasini de Raguse
Pizzas et Focaccia
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Produits levés
Focaccia à pâte molle (garni)
Pizzas et Focaccia
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