Les fêtes approchent et avec elles l’envie de mettre sur la table quelque chose de délicieusement attrayant et spectaculaire, encore mieux si c’est facile et rapide à préparer.
Ces sapins de pain de mie avec saumon et fromage à tartiner sont une idée d’apéritif ou un finger food qui laisseront vos invités bouche bée sans vous obliger à passer des heures en cuisine.
Oubliez les sandwichs habituels, aujourd’hui nous transformons le simple pain de mie en délicieux et festifs sapins de Noël, grâce à une garniture classique mais toujours gagnante : le saumon fumé et le fromage à tartiner, tandis que les éclats de pistache sur le dessus, dont la couleur verte évoquera celle des sapins, apporteront un léger croquant à toute la préparation.
Cette recette n’est pas seulement incroyablement rapide à réaliser, mais elle est aussi parfaite pour être préparée à l’avance, vous permettant de profiter pleinement de la compagnie de vos proches.
Prenez maintenant une minute pour lire la recette et ensuite…cuisinONS et mangeONS!!
Voir aussi
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 1 paquet pain de mie (à tranche longue)
- 1 paquet fromage à tartiner
- 150 g saumon fumé
- q.b. mayonnaise
- q.b. éclats de pistaches
Outils
- 1 Emporte-pièce en forme de sapin de Noël
- 1 Couteau
Étapes
La préparation de ces sapins de pain de mie avec saumon et fromage à tartiner est très simple et rapide.
Pour éviter le gâchis de produit, mon conseil est d’abord de couper, à l’aide d’un emporte-pièce, les bases en forme de sapin de chaque tranche de pain de mie, puis de les garnir individuellement.
Gardez les restes de pain de côté car ils pourraient être utiles pour d’autres préparations.
Une fois les différents sapins de pain de mie obtenus, sur une moitié étalez un peu de fromage et mettez un peu de saumon fumé, tandis que sur l’autre moitié des sapins, étalez une fine couche de mayonnaise.
Assemblez maintenant les sandwiches en forme de sapin, en les accouplant et en refermant à sandwich les deux tranches de pain, en veillant à ce que la mayonnaise soit en contact avec le saumon.
À ce stade, étalez un peu de fromage sur toute la surface libre des sapins, ce qui servira de colle pour les éclats de pistache.
Notes
Comme fromage à tartiner, vous pouvez en utiliser un neutre mais aussi des fromages aux herbes ou aromatisés au saumon pour rehausser encore plus la saveur du saumon fumé.
Conservation
Les sapins de pain de mie avec saumon et fromage à tartiner se conservent au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, pendant maximum 2 jours.
