Aumônières jambon et melon, une entrée simple, sans cuisson et prête en peu de temps. À l’intérieur des aumônières, il y a des cubes de melon et de mozzarella, vous pouvez utiliser la mozzarella de votre choix, même celle de bufflonne. Je vous conseille de couper la mozzarella en petits morceaux et de la laisser reposer pendant une demi-heure pour qu’elle libère son liquide, autrement vous le retrouverez à l’intérieur des aumônières. Maintenant, voyons comment faire les aumônières jambon et melon et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi ces recettes avec jambon et melon :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients pour préparer les Aumônières jambon et melon
- 8 tranches jambon cru
- 1 mozzarella
- 2 tranches melon
- q.b. sel
- q.b. poivre
- q.b. huile d'olive extra vierge
- 8 brins ciboulette
Comment préparer les Aumônières jambon et melon
Commençons à préparer les aumônières jambon et melon, coupez la mozzarella en petits morceaux et laissez-la reposer pendant une demi-heure afin qu’elle puisse libérer son liquide.
Coupez également les tranches de melon en petits morceaux. Mettez dans un bol, les morceaux de mozzarella et assaisonnez avec du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive extra vierge.
Prenez une tranche de jambon cru, placez au centre des cubes de melon, de la mozzarella et fermez la tranche de jambon cru en aumônière en la fixant avec un brin de ciboulette.
Servez immédiatement les aumônières jambon et melon.
Comment conserver les Aumônières jambon et melon
Les Aumônières jambon et melon se conservent au réfrigérateur pendant 1 jour
