Biscuits à la cuillère et fraises un dessert très facile et rapide, parfait à servir en fin de repas. Sur chaque dessert, j’ai mis une fraise coupée en deux, vous pouvez en mettre deux, surtout si elles sont petites. Je vous conseille de les préparer quelques heures à l’avance afin que les biscuits à la cuillère aient le temps d’absorber le lait et de devenir moelleux. Je vous conseille aussi de regarder 10 RECETTES SUCRÉES AVEC DES FRAISES. Maintenant, voyons comment faire les biscuits à la cuillère et fraises et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara

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Difficulté: Très facile
Coût: Économique
Temps de préparation: 10 Minutes
Portions: 6
Méthodes de cuisson: Sans cuisson
Cuisine: Italienne
Saisonnalité: Printemps, Été

Ingrédients

12 biscuits à la cuillère
6 fraises
120 g crème à fouetter
q.s. lait
feuilles menthe (facultatif)

Outils

Fouet électrique
Poche à douille

Comment faire les Biscuits à la cuillère et fraises

Commençons à préparer les Biscuits à la cuillère et fraises, lavez les fraises, enlevez la partie avec les feuilles et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, montez la crème avec le fouet électrique
et mettez-la dans une poche à douille.
Trempez les biscuits à la cuillère dans le lait,
Prenez un biscuit à la cuillère et ajoutez de la crème,
fermez avec un deuxième biscuit à la cuillère
et disposez les biscuits à la cuillère sur un plateau ou une assiette avec la jointure vers le haut, ajoutez encore de la crème fouettée par-dessus.
Disposez les fraises
et des feuilles de menthe pour décorer,
laissez reposer au réfrigérateur pendant 2/3 heures avant de les servir.