Bruschetta à la friteuse à air une entrée facile et rapide que vous pouvez également consommer comme alternative au déjeuner ou au dîner. Les bruschettas cuites à la friteuse à air peuvent être préparées avec des tranches de pain rassis et vous pouvez les assaisonner ensuite à votre goût, simplement avec de la mozzarella et des tomates cerises comme je l’ai fait, ou en ajoutant également des champignons, des artichauts, du thon, bref, ce que vous préférez. Maintenant, voyons comment faire la bruschetta à la friteuse à air et si vous l’essayez, faites-le moi savoir. Barbara
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 4 tranches pain
- 200 g tomates cerises
- q.b. mozzarella pour pizza
- q.b. origan
- q.b. huile d'olive extra vierge
- 1 gousse ail
Outils
- Friteuse à air
- Vaporisateur d'huile
- Plaques en papier pour friteuse à air
Comment préparer la Bruschetta à la friteuse à air
Commençons par préparer la Bruschetta à la friteuse à air, lavez les tomates cerises et coupez-les en deux, coupez la mozzarella en cubes. Disposez les tranches de pain dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 200°C pendant 4 minutes, puis ouvrez le panier et retournez les tranches de pain, faites cuire encore 3 minutes toujours à 200°C.
Sortez les tranches de pain du panier de la friteuse et disposez-les sur la plaque, coupez en deux la gousse d’ail et frottez-la sur les tranches de pain chaud pour qu’elles s’imprègnent de saveur. Placez la plaque avec le pain dans le panier de la friteuse, ajoutez de l’huile sur le pain et appuyez sur les tomates cerises pour que le pain absorbe le jus.
Complétez avec la mozzarella en cubes et une pincée d’origan, faites cuire à 200°C pendant 5 minutes, puis servez les bruschettas chaudes afin que la mozzarella soit fondante.
Comment conserver la Bruschetta cuite à la friteuse à air
Conservez-les au réfrigérateur pendant 2 jours