Crostini aux champignons et philadelphia une entrée facile et délicieuse, parfaite à servir aussi comme apéritif ou dans un buffet. Ils se préparent en quelques minutes et sont délicieux. Pour préparer ces crostini avec des champignons, vous pouvez utiliser soit des cèpes soit des champignons de Paris selon ce que vous avez à disposition, et surtout vous pouvez utiliser soit des champignons frais soit des champignons surgelés. Voyons maintenant comment faire les crostini aux champignons et philadelphia et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Je vous conseille d’essayer aussi:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Grille-pain
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer les Crostini aux champignons et philadelphia
- 6 tranches pain
- 500 g champignons
- 1 gousse ail
- q.b. persil
- q.b. sel
- q.b. huile d'olive extra vierge
- 100 g fromage à tartiner (Philadelphia)
Outils
- Grille-pain
Comment préparer les Crostini aux champignons et philadelphia
Commençons à préparer les Crostini aux champignons et philadelphia. Nettoyez les champignons, coupez-les en tranches et mettez-les dans une casserole, avec un filet d’huile d’olive extra vierge, une pincée de sel et une gousse d’ail. Faites-les cuire pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps; le temps de cuisson peut varier selon le type de champignon que vous utilisez. Une fois les champignons cuits, ajustez le sel et saupoudrez de persil.
Coupez le pain en tranches et toastez-le, puis disposez-les sur une assiette. Versez le fromage à tartiner dans un bol, ajoutez une pincée de sel, un filet d’huile et mélangez bien. Étalez le fromage sur chaque tranche et ajoutez les champignons cuits précédemment.
Servez les Crostini aux champignons et philadelphia ou conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de les servir.
Comment conserver les Crostini aux champignons et philadelphia
Les Crostini aux champignons et philadelphia se conservent à température ambiante pendant 3/4 heures ou au réfrigérateur pendant 1 jour
