Émincés de poulet à la friteuse à air très faciles à préparer, ils restent tendres à l’intérieur et ont une panure croustillante. Les émincés de poulet panés sont un deuxième plat qui plaît beaucoup même aux enfants et vous pouvez ajouter au pain râpé les arômes que vous préférez le plus, paprika, zeste de citron, romarin et sauge hachés ou simplement les laisser simples. Si vous n’avez pas de friteuse à air, aucun problème, préparez les émincés de poulet épicés au four ou frits. Le temps de cuisson des émincés de poulet à la friteuse à air peut varier selon le type de friteuse à air que vous utilisez, voici la FRITEUSE à air que j’utilise. Je vous recommande de consulter 50 RECETTES POUR LA FRITEUSE À AIR et toutes les recettes avec la friteuse à air, vous trouverez sûrement d’autres plats savoureux à essayer. Maintenant, voyons comment préparer les émincés de poulet à la friteuse à air et si vous les essayez, faites-le moi savoir. Barbara
Voici d’autres recettes que je vous conseille de faire :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour préparer les émincés de poulet à la friteuse à air
- 500 g poitrine de poulet
- q.s. chapelure
- pulvérisations huile d'olive extra vierge
- q.s. sel
- q.s. herbes aromatiques
- 2 œufs
Outils
- Friteuse à air
- Papier pour friteuse à air
- Pulvérisateur pour huile
Comment préparer les émincés de poulet à la friteuse à air
Commençons à préparer les émincés de poulet à la friteuse à air, nettoyez la poitrine de poulet de tout gras et petits os et coupez-la en lanières. Versez les œufs dans une assiette creuse et battez-les avec une fourchette. Versez dans une autre assiette plate la chapelure à laquelle vous ajouterez les arômes que vous avez choisis d’utiliser, dans mon cas un hachis de romarin.
Passez les lanières de poulet dans l’œuf battu puis dans la chapelure, à nouveau dans l’œuf battu et encore dans la chapelure.
Placez sur le panier de la friteuse à air une feuille de papier perforé, disposez les émincés de poulet panés et pulvérisez de l’huile avec le pulvérisateur, fermez le panier et faites-les cuire à 200°C pendant 12 minutes, puis sortez le panier, retournez les émincés et pulvérisez de l’huile, poursuivez la cuisson à 190°C pendant encore 12 minutes.
Retirez les émincés de poulet de la friteuse à air et servez-les bien chauds.
Comment conserver les émincés de poulet à la friteuse à air
Les émincés de poulet à la friteuse à air se conservent au réfrigérateur pendant 2/3 jours
